אודות

היי,
אני כרמית תלמור,
נשואה לרן ואמא לאלה, דוד ונדב.
קונדיטורית ושוקולטיירית.

העשיה והיצירה הם חלק גדול ממני מאז שאני זוכרת את עצמי.
כבר בילדות בכל הזדמנות שהצריכה הכנת עוגה או משהו מתוק אני הייתי שם.

אחרי השירות הלאומי הגעתי ל"תדמור" – בית ספר למלונאות.
מאז עבדתי כקונדיטורית במלונות, בתי קפה ומאפיות בארץ ובעולם.

בסוף חופשת הלידה השניה שלי התחזק אצלי הרצון לחידוש.
החלטתי לייצר את מקום העבודה שלי, שיתאים לי.
לשאיפות שלי ולחיי המשפחה שאני רוצה.

הרצון להרחיב,לפתח את היכולת והידע שלי בעולם השוקולד,
הביא אותי ללמוד בבית הספר הפרטי של ניל ג'ון פוגל -שוקוליטייר, שף קונדיטור
בוגר בהצטיינות בבית הספר לה קורדון בלו.

חלום שממש הפך למציאות.

מאז אני מייצרת פרלינים ומוצרי שוקולד בעבודת יד.
עם הרבה מחשבה, יצירתיות ואהבה.
תוך כדי הקפדה על תהליכי הכנה מדוייקים ואיכות בלתי מתפשרת.